1. Meniul se controleaza cu comanda SET SYSMENU. N-am inteles ce intelegi prin "iconitele generale". Toolbar-ul "Standard"? Ala ar trebui sa nu apara. Daca apare, inchide-l, si n-o sa mai apara (starea lui este stocata in foxuser.dbf, si este citita la fiecare lansare a executabilului).

2. Cel mai probabil ai meniul ca main (e cu bold in Project Manager) si nu ai pus un READ EVENTS in aplicatie. Du-te la programul principal al proiectului tau (care NU trebuie sa fie meniul, ci un PRG sau un form, de cele mai multe ori), click cu dreapta, "Set As Main", apoi da un search pe forum dupa READ EVENTS (ca sa nu repet aici ce s-a scris deja de cateva ori), build si ar trebui sa mearga.

Si exe-ul tot se inchide cand faci click pe una din optiunile din meniu? Daca da, verifica daca ai READ EVENTS si CLEAR EVENTS in program.